Kokosowy ryż na mleku z bananami

Dziś  danie są szybkie i samogotujące się - jak właśnie ryż na mleku.

• worek ryżu - 125 g
• mleko
• cukier waniliowy
• cukier puder
• wiórki kokosowe

Ryż płuczemy i wrzucamy do garnka, zalewamy mlekiem, tak, żeby było go 1 cm ponad powierzchnię ryżu.  Gotujemy aż mleko się wchłonie, dolewamy mleka i tak iterujemy aż ryż będzie dostatecznie miękki. Ja zużyłam niecały litr mleka. Pod koniec dodajemy cukier do smaku i wiórki (jeśli lubimy). Mieszamy, mieszamy i gotowe :)

U mnie z bananami i dżemem. Gdybym miała cynamon, to wersja z jabłkami i cynamonem..... Mmm....


A poza tym - mamy w CERNie przerwę techniczną i byłam pod ziemią :D A jak wiadomo zjazdy do detektora są ściśle niedostępne - w lipcu powiedzieli nam, że potrzebujemy prezydenta jakiegoś państwa z wizytą, żeby zjechać. Udało się bez! :)