Sernik

Klasyka wszelkich świąt. Co jak co, ale sernik musi być.
Ja osobiście może największą fanką sernika nie jestem, ale potrzebę rozumiem.

Ach tak - przepis ze specjalną dedykacją dla Daniela :D

Składniki:

• 10 jajek
• kostka rozpuszczonego masła
• 0,5 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka cukru + dosłodzić
• cukier waniliowy
• 1,5 kg sera tłustego
• brzoskwinie pokrojone w paski (orzechy, ananasy, rodzynki - kto co lubi)
•  1,75 opakowania budyniu waniliowego

Ser przekręcić przez maszynkę. Ser utrzeć z żółtkami i cukrem. Dodać cukier proszek do pieczenia, budyń i cukier waniliowy Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z serem. Piec godzinę w 180 stopniach. Porcja na dużą blachę.
Można polać czekoladą, ale po co...? ;)