piątek, 22 kwietnia 2011

Pancakes


Nareszcie mam kabelek do aparatu!!! ;) dzięki czemu mogę updatować wpisy.

Pancakesy - puszyste amerykańskie naleśniki. Dokładnie takie, jakimi zajadają się w każdym serialu.

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • 1,5 szklanki maślanki
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/4 szklanki oliwy
  • szczypta soli


    Wszystkie składniki dokładnie miksuję. Jeśli masa jest za gęsta trzeba dolać maślanki. Smażyć na gorącej patelni. I tu moja uwaga - to jedyny przepis, do którego smażenia używam czegokolwiek oprócz teflonu. Pancakeksy smażymy na maśle ;)

Z braku laku - tym razem z dżemem morelowym i cukrem pudrem. Najpyszniejsze z syropem klonowym, ale co kto lubi :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...