A do pracy wezmę... sałatkę z kuskusem!

Sałata i kuskus? Czy to będzie jadalne? Z moją antymiłością do sałaty... Hm... Dobre! Smakuje! Niesamowite ;)

• kilka liści sałaty
• pół szklanki kuskusu
• 4 pieczarki
• pomidor
•  2 parówki
• sól, pieprz, majonez

Kuskus zalewamy wrzątkiem tak, aby było nad nim ok. 1 cm wody (w zależności od naczynia, w którym zalewamy). Pieczarki obieramy, kroimy na plasterki, myjemy, podsmażamy. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Parówki kroimy na plasterki i również podsmażamy. Wszystko mieszamy razem, solimy i pieprzymy do smaku. Można dodać łyżkę majonezu albo oliwy z oliwek.
Pakujemy do pudełka i zabieramy na zajęcia/do pracy i ze smakiem zajadamy na przerwie :)