piątek, 29 lipca 2011

A do pracy wezmę... sałatkę z kuskusem!


Sałata i kuskus? Czy to będzie jadalne? Z moją antymiłością do sałaty... Hm... Dobre! Smakuje! Niesamowite ;)

  • kilka liści sałaty
  • pół szklanki kuskusu
  • 4 pieczarki
  • pomidor
  •  2 parówki
  • sól, pieprz, majonez
Kuskus zalewamy wrzątkiem tak, aby było nad nim ok. 1 cm wody (w zależności od naczynia, w którym zalewamy). Pieczarki obieramy, kroimy na plasterki, myjemy, podsmażamy. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Parówki kroimy na plasterki i również podsmażamy. Wszystko mieszamy razem, solimy i pieprzymy do smaku. Można dodać łyżkę majonezu albo oliwy z oliwek.
Pakujemy do pudełka i zabieramy na zajęcia/do pracy i ze smakiem zajadamy na przerwie :)

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...